抽油烟机作为现代家庭厨房必备的电器之一,其质量的好坏直接关系到业主的居家环境以及家人的健康,因此,选购一款好的抽油烟机产品至关重要。那么,如何选购抽油烟机呢?
如何选购抽油烟机
1.排风量
这是吸油烟机的主要质量指标之一。排风量大,则产生的油烟气体不会溢出罩外,绝大部分被吸入烟罩内,通过排风道排出室外。但排风量也不是越大越好。排风量过大,会带走过多的热量,而影响炉灶燃料的正常发热量。国家规范规定,排风量应大于6cm3/min。当然,目前市面上的抽油烟机产品,已经基本都达到了14m3/min的水平,老板、方太、帅康的产品更是达到了17-20m3/min的大排风量。
2.排气效率
排气效率系指从烟罩内排走的污气量与炊事过程中产生的污气量的百分比。国用测定一氧化碳的含量来表示。按标准规定,排气的效率应大于60%。以上两项在购买时可看说明书,如果说明书没有标明,最好另选。
3.噪音
噪音也是衡量吸油烟机性能的一项重要指标。国外,吸油烟机的噪音控制在3050分贝。国因多数采用多叶离心式风机,转速比较高,相应噪音也大。所以规范规定噪音不能大于70分贝。购买时,可以开机试听来判断。
4.滤油装置
吸油烟机使用一段时间后,吸风面会被油污堵塞,有时还会滴漏污油,所以一般都设有滤油装置。滤油装置有这样几种:做成单层或双层铁丝网,装在吸入口之前,可定期拆下来清洗;迷宫式滤网,利用碰撞原理过滤油烟,可定期拆下来清洗,过滤效果比前种好;利用风机的离心作用将油污甩出后,沿油槽流入油杯,可定期倒出来,这种比较实用,清洗次数少。
5.烟罩眼数(吸风口个数)
市场上的吸油烟机有单眼的和双眼的两种。单眼机中有一台电机和风机,一个入风口。双眼机是两台电机和风机,有两个入风口。可根据家里炉灶的情况进行选择。如果家里使用的煤火炉或独眼煤气灶,那么应该购买单眼吸油烟机;如果家用使用的双眼煤气灶,最好买双眼吸油烟机。当两边灶炉同时使用时,可以将两个风机同时打开这样,排气效率高。不需要两边同时开时,可只用一边,既方便又实用。但双眼吸油烟机价格要比单眼的贵。
抽油烟机的机型
市场上抽油烟机的品牌,型号很多,按集烟罩的深浅(或容积的大小)和形状归纳起来,基本上分成4种类型,即浅罩型(即平顶式)、深罩型和塔型,还有一种特殊的柜罩型,以上4类的抽油烟机在技术条件相同的情况下,油烟抽净率分别为:浅罩型40%左右,深罩型和塔型50-60%,柜罩型大于95%。浅罩型抽油烟机的特点是集烟罩很浅或者基本上无烟罩,包括各种平板式、薄型或超薄型抽油烟机,排走油烟的效果不理想,这是盲目引进和仿制的产品,不能适应我国特有的烹调习惯和国情。深罩型和塔型抽油烟机设置了较深的集烟罩,集烟罩上方可形成负压空间,炒菜时发烟量过大时,可以容纳一定量的来不及被风机及时排去的油烟,起到缓冲作用,从而避免大量油烟外溢。柜罩型抽油烟机是抽油烟机和集烟柜的组合,集烟罩由四面围起来的挡风屏(仅留一面作操作口)构成,相当于一个容积更大的集烟柜,将油烟围攻起来抽,因而它能更有效的防止油烟的外溢扩散,非常实用,但是极大多数消费者并不喜欢这种机型的外形。从各种型号的市场销售情况来看,需求正从浅罩式向深罩式过渡。目前浅罩式与深罩式上油烟机的市场比重分别为13.22%和82.78%。
除在外形上区分以外,抽油烟机还可以从功能上进行分类。近几年来,抽油烟机的技术和功能不断提高,各厂家也使出浑身解数,频频推出新产品。方太在产品开发上一直比较领先,在国内第一个将工业设计理念引入抽油烟机设计,在市场上率先推出深罩大圆弧流线型抽油烟机、煤气自动报警型、人工智能型油烟机、智能调速式吸油烟机、外形比较欧化的塔形抽油烟机等。樱花、熊猫、科宝等品牌也在2000年推出的自动清洗吸油烟机,帅康推陈出新推出无线摇控吸油烟机,海尔在2001年初推出环保型抽油烟机,美的、帅康推出折叠式油烟机,广东万家乐集团推出一种新型抽油烟机,无须借助任何工具,就能在20秒时间内完成解、装、合过程,同时在解决漏油、降低噪音、自动排污或报警等方面都有新突破,伊莱克斯在2002年8月推出“新静界”系列抽油烟机,强调节能、低噪音功能。纷纷上市的新产品大大增加了消费者的选择余地,消费者希望抽油烟机更简洁、更科学、更环保。
抽油烟机的价格
目前抽油烟机市场价格看,各品牌的平均售价大多在1000元以下,进口品牌售价高于国产品牌。抽油烟机市场同类型产品价格差异较大,据分析,其原因主要在于作为新兴消费市场的抽油烟机市场竞争规则尚不规范,市场秩序也有待确立。抽油烟机在2001年全年的平均价格走势相对平稳,一般型号的抽油烟机价格在200—800元之间,深罩式的平均价格在800元以上,如帅康、老板等品牌的价格在500—1000元之间,方太的价格基本在1000—2500元之间。市场的整体走势基本上受深罩式抽油烟机市场表现的影响。一些国际品牌产品属于进口原装,价格相当高,一般在3000-10000元之间,如阿里斯顿五款机型的平均价格达3884元,惠而浦品牌二十几款的平均价格高达3227元。附录表3是抽油烟机行业市场占有率较高的几个国内生产企业的品牌、产地、规格和大致市场售价的基本情况。
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